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2007年3月20日星期二

How to Make "Viennese Coffee"

"维也纳咖啡"是一例舒服温和的经典。正宗配置方法为:将3小匙咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中,然后注入少许煎炒的咖啡,再加入2大匙奶油浮在上面。这种咖啡有着独特的喝法,不加搅拌,开始是凉奶油,然后喝到热咖啡,最后感觉出砂糖的甜味。

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